La Confrérie ayant pour mission de faire connaître et de promouvoir les vins alsaciens, elle organise régulièrement de conviviales dégustations commentées, et même de belles séances solennelles en grand costume, avec jeux viniques et intronisations. La curiosité des amateurs est également comblée avec nos séminaires de découverte des vins d’Alsace de millésimes plus anciens, choisis dans l’Oenothèque selon des thèmes variés (par cépages, millésimes, terroirs, etc.)