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Un
Château pour fêter les vins d'Alsace
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La
Confrérie Saint-Etienne d'Alsace
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Confrères et Consoeurs particulièrement actifs et
méritants peuvent accéder au Grand Conseil, présidé
par le Grand Maître élu pour un an, entouré
de plusieurs dignitaires (Chancelier, Receveur, Chambellan, Héraut,
Maître de l’Oenothèque, Massier, Echanson, Maître
des Cérémonies). Ils portent alors la chaîne
et peuvent revêtir en séance solennelle le rituel manteau
rouge (ou vert pour l’Echanson et le Grand Massier). Les Jeunes Conseillers et leur Major sont particulièrement chargés de l’organisation des chapitres et de la conservation de la collection de vins. |