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Chapitre solennel "LES VINS D'ALSACE, ECONOMIE ET POLITIQUE"

     
     

L'année 2019 sera placée sous le signe de l'Universalité des Vins d'Alsace.

A l'instar de l'humanisme rhénan, les Vins d'Alsace possèdent une histoire très riche et l'on peut même dire qu'ils ont façonné la région : sans la vigne en effet, l'Alsace n'aurait jamais pu être ce magnifique joyau qui s'offre à nos yeux aujourd'hui !

En outre, la complexité de sa géologie permet au vignoble alsacien d'accueillir une grande diversité de cépages. Ainsi, les Vins d'Alsace présentent sans conteste la gamme de production la plus riche de la planète viticole, ce qui leur permet de trouver le meilleur accord avec toutes les cuisines du monde !

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Le chapitre du Samedi 23 novembre 2019 aura pour thème "Les Vins d'Alsace, Economie et Politique"

Il sera précédé d'une Vente aux Enchères de vins prestigieux tirés de l'Œnothèque de notre Confrérie, vins rares qui pourront apporter aux acheteurs la preuve vivante de leur faculté de se bonifier avec le temps. La séance solennelle permettra de montrer le rôle éminent joué par le vignoble d'Alsace dans l'économie et le rayonnement de la région. Le dîner sera un autre temps fort de cette journée, car il constituera à n'en pas douter un hymne à la gastronomie française.

CHÂTEAU DE LA CONFRÉRIE (68) KIENTZHEIM - KAYSERSBERG VIGNOBLE
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